Dalam budidaya udang vaname, ancaman penyakit adalah salah satu hal yang perlu dihindari petambak. Selain penerapan biosekuriti yang ketat, penyakit udang juga dapat dihindari dengan pemberian imunostimulan yang dicampur ke pakan udang. Salah satu jenis imunostimulan alami yang biasa digunakan adalah daun pepaya. Manfaat daun pepaya untuk udang vaname pada dosis 30 mg/l di antaranya meningkatkan respon imun udang vaname sehingga dapat mencegah terjadinya penyakit. Pelajari selengkapnya tentang manfaat daun pepaya untuk udang di artikel ini.
Manfaat Daun Pepaya Untuk Udang
1. Meningkatkan sistem imun
Daun pepaya mengandung berbagai senyawa bioaktif yang membantu meningkatkan respon imun udang dengan mengaktifkan sel-sel imun udang. Ini membantu udang lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit, sehingga dapat meningkatkan survival rate (SR) di tambak.
Baca juga: Mineral untuk Udang Vaname: Manfaat dan Tips Pemberiannya
2. Bersifat antibakteri dan antioksidan
Alkaloid dan flavonoid dalam daun pepaya memiliki sifat antimikroba yang membantu udang melawan bakteri, virus, dan parasit. Senyawa-senyawa ini juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas, sehingga meningkatkan kesehatan udang secara keseluruhan.
3. Membantu dalam penyerapan protein
Ekstrak daun pepaya juga mengandung enzim papain. Enzim ini bersifat proteolitik atau membantu dalam proses pemecahan protein. Dalam saluran pencernaan udang, protein yang dikonsumsi udang dari pakan dapat dipecah dan diserap dengan lebih maksimal sehingga turut mendukung pertumbuhan udang.
4. Mengurangi penggunaan bahan sintetis dan antibiotik
Karena merupakan bahan alami, ekstrak daun pepaya dapat menjadi alternatif imunostimulan yang lebih ramah lingkungan dibandingkan obat-obatan sintetis. Secara jangka panjang, penggunaannya bersifat lebih berkelanjutan dan turut mendukung kesehatan ekosistem perairan.
5. Berpotensi meningkatkan performa budidaya
Selain meningkatkan sistem imun udang, ekstrak daun pepaya juga mendukung pertumbuhan udang dan efisiensi pakan, sehingga berdampak positif pada produktivitas tambak secara keseluruhan. Manfaat ini meningkatkan keuntungan ekonomi secara signifikan bagi petambak.
Kesimpulan
Daun pepaya adalah imunostimulan alami yang bermanfaat bagi udang. Manfaat daun pepaya untuk udang vaname di antaranya:
- Meningkatkan sistem imun
- Bersifat antibakteri dan antioksidan
- Membantu dalam penyerapan protein
- Mengurangi penggunaan bahan sintetis dan antibiotik
- Berpotensi meningkatkan performa budidaya
Jika Anda berencana memberikan daun pepaya di tambak Anda, pastikan untuk mencatatkannya sebagai perlakuan di JALA App agar dapat memantau jumlah dan waktu pemberian serta mempelajari dampaknya terhadap pertumbuhan udang. Di JALA App, Anda juga bisa mencatat 40+ parameter budidaya untuk mengambil keputusan terbaik di tambak.
Belum bergabung di JALA App? Segera daftarkan diri Anda melalui app.jala.tech dan unduh versi mobile-nya di Google Play Store atau App Store!
Referensi
Arisa, I. I., Muchlisin, Z. A., Purba, S., Muhammadar, M., & Mellisa, S. (2021, February). The effect of papain and bromelain enzymes on the growth and feed utilization of post larvae Litopenaeus vannamei. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 674, No. 1, p. 012097). IOP Publishing.
Monica, M. (2017). Kajian Potensi Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L) Terhadap Immunitas Non Spesifik Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei).
Muahiddah, N., & Diamahesa, W. A. (2023). The Use Of Immunostimulants From Papaya Leaves To Treat Disease And Increase Non-Specific Immunity In Fish And Shrimp. Journal of Fish Health, 3(1), 19-24.
