Bagi petambak, melakukan praktik biosekuriti dengan baik lebih dari sekedar tugas operasional, melainkan strategi penting melindungi udang serta memastikan produktivitas dan pendapatan. Menerapkan uji patogen dengan akurasi tinggi dapat berdampak besar pada menghindari risiko dan meraih keberhasilan budidaya secara jangka panjang.
Risiko Kurangnya Pengujian dalam Prosedur Karantina
Tanpa uji patogen secara rutin, tambak dan sistem produksi udang menghadapi risiko besar. Patogen udang, termasuk virus, bakteri, dan microsporidia, dapat menyebar dengan cepat dari tambak ke tambak, menyebabkan wabah dan membahayakan operasional tambak. Deteksi lengkap secara dini penting dalam fase karantina, saat patogen yang ada di tebaran baru dapat diidentifikasi dan dibasmi sebelum menyebar.
Steve Arce, Global Technical Manager Shrimp BU di Hendrix Genetics menekankan bahwa pengujian yang diwajibkan belum cukup melihat sifat patogen yang cepat berevolusi dan standar pengujian yang bervariasi di setiap negara. Steve memaparkan,
Setiap negara berada di tahap yang berbeda.
Penting untuk menerapkan pengujian yang lebih intens, seperti teknik PCR yang tepat dan pemahaman patogen spesifik.
Tambak perlu melakukan lebih dari sekedar uji yang diwajibkan, dengan memprioritaskan pengujian menyeluruh untuk memperkuat biosekuriti mereka dan memastikan tidak ada patogen yang lolos.
Manfaat Nyata dari Pengujian Lengkap
Atlantic Shrimpers, sebuah operasi tambak udang di Nigeria, menerapkan uji patogen tambahan selama karantina sebagai bagian dari praktik standar. Project Manager Françoise Pironet membagikan bahwa mereka pernah menghadapi patogen LSNV dalam tebaran mereka meskipun indukan yang digunakan sudah lolos uji dari hatchery.
Pironet juga menjelaskan,
Hatchery sudah melakukan pengujian sebelum pengiriman, tetapi kami menggunakan Genics Shrimp MultiPath sebagai pertahanan ekstra.
Tanpanya, kami tidak akan bisa mendeteksi LSNV pada indukan kami dan LSNV bisa saja menyebar ke seluruh tebaran. Screening tambahan ini membantu mencegah terjadinya wabah serta kerugian besar bagi Atlantic Shrimpers.
Genics Shrimp MultiPath memberikan keyakinan lebih bagi petambak, melindungi investasi, lingkungan sekitar, dan kesehatan udang mereka.
Riaz Aumeeruddy bertugas sebagai Development Manager di tambak Islands Development Company’s Fisheries & Aquaculture yang terletak di pulau terpencil Seychelles dan mengawasi pengujian yang ketat.
Akurasi dan sensitivitas uji patogen sangat penting bagi tambak kami.
Lokasi pulaunya yang terpencil membuat pencegahan masuknya patogen semakin penting, karena penyebaran ke air laut dapat membahayakan tambak maupun ekosistem lokal. Dengan mengkarantina benur sampai semua hasil tes terbukti negatif, Aumeeruddy dan timnya menerapkan praktik terbaik untuk memastikan mereka hanya memindahkan benur yang terjamin kesehatannya ke kolam pembesaran. Aumeeruddy menambahkan:
Dengan Shrimp MultiPath, kami yakin bahwa screening bisa dilakukan secermat mungkin.
Melampaui Standar: Nilai Pengujian Sensitivitas Tinggi
Pengalaman Atlantic Shrimpers dan Islands Development Company menunjukkan pelajaran penting bagi petambak udang di seluruh dunia, yaitu mengambil langkah yang melampaui standar pengujian biasa dan berinvestasi dalam langkah tambahan untuk menjaga tambak mereka secara jangka panjang. Screening patogen secara rutin dengan metode yang sensitif dan akurat membantu tambak mendeteksi patogen dalam jumlah terkecil. Tingkat akurasi inilah yang memberi keamanan lebih.
Steve Arce merekomendasikan industri udang melakukan pendekatan yang sama, khususnya untuk pengujian dalam karantina.
Pengujian rutin perlu dilakukan terhadap stok udang dengan ukuran sampel yang signifikan secara statistik untuk memberikan setidaknya 98% keyakinan terhadap status kesehatan.
Berdasarkan pengalamannya, menambahkan praktik ini dan menggunakan Shrimp MultiPath bersama uji histopatologi dapat secara signifikan mengurangi risiko patogen yang tadinya tidak terdeteksi. Dengan berinvestasi dalam praktik pengujian yang memastikan deteksi patogen pada tahap paling awal, petambak dapat mencegah potensi wabah sebelum dimulai, menjaga produktivitas dan profitabilitas tambak.
Pengujian dengan MultiPath memberikan data kualitatif dan kuantitatif bagi petambak tentang jumlah patogen dalam benur mereka. Petambak udang dapat membuat keputusan yang lebih cepat dan tepat untuk melindungi udang dan investasi mereka.
Pironet menambahkan,
Pengujian dengan Genics MultiPath membantu mengidentifikasi patogen dan mengembangkan strategi terbaik sesuai kebutuhan kami.
Layanan yang diberikan lebih dari pengujian biasa, tetapi juga membantu kami membuat keputusan yang tepat untuk melindungi operasional tambak.
Mengurangi Penyebaran Patogen
Industri udang mengalami tantangan dari patogen lama maupun baru yang terus bermunculan dan berkembang. Arce menekankan,
Yang menjadi ancaman bukan hanya patogen yang sudah kita kenal, tapi juga patogen baru yang perlu diwaspadai dan dicegah secara proaktif.
Dengan perpindahan udang hidup antar negara, tambak terus terpapar risiko patogen baru. Pengujian sensitivitas tinggi membantu tambak mengetahui ancaman yang ada serta melindungi udang di tambak mereka maupun tambak lain.
Kasus Praktik Terbaik Pengujian Patogen
Bagi petambak udang, investasi uji patogen dengan sensitivitas tinggi bukan hanya untuk melindungi satu populasi udang, tapi keseluruhan operasi dan masa depan tambak.
Dengan menggunakan MultiPath sebagai bagian dari protokol pengujian, tambak seperti Atlantic Shrimpers telah berhasil mendeteksi patogen seperti LSNV dari indukan impor untuk meminimalisir risiko wabah.
Biaya pengujian dengan Genics Shrimp MultiPath sebanding dengan hasilnya. Screening tambahan memastikan keamanan benur dan mengurangi kemungkinan penyebaran penyakit.
Tambak terpencil seperti Islands Development Company di Seychelles juga merasakan manfaat dari pengujian tersebut, yaitu perlindungan ekosistem tempat mereka beroperasi, sehingga meningkatkan keberlanjutan produksi udang serta melindungi lingkungan.
Melibatkan pengujian yang lengkap dan akurat dalam praktik karantina membuat petambak lebih yakin akan kesehatan udang mereka, serta menetapkan standar biosekuriti yang lebih tinggi di seluruh industri udang. Karena patogen terus berevolusi, pengujian yang sensitif dan akurat sebelum transpor atau pemindahan benur menjadi penting untuk diutamakan.
Tentang Genics
Genics adalah perusahaan bioteknologi asal Australia yang berfokus pada pengembangan layanan deteksi patogen dini dan program pembiakan paling maju di dunia, yang mendukung tujuan keamanan pangan global dan langkah-langkah biosekuriti. Produk deteksi patogen milik Genics, Shrimp MultiPath™, adalah alat deteksi patogen paling lengkap di dunia untuk budidaya udang yang menawarkan akurasi dan kecepatan tinggi. Beroperasi di lebih dari 50 negara, Genics menggabungkan teknologi mutakhir, penelitian ilmiah ketat, dan kemitraan dengan pemimpin global seperti CSIRO dan Weatherbys Scientific untuk memberikan deteksi penyakit dini dan analisis genetik terlengkap untuk udang.
