
Udang galah adalah jenis udang air tawar yang populer dan dapat ditemukan di perairan dangkal. Udang jenis ini merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan karena nilai ekonominya yang tinggi.
Nama Latin udang galah adalah Macrobrachium rosenbergii. Sesuai unsur dalam nama Latin-nya tersebut, macro, udang air tawar ini berukuran lebih besar dari jenis udang lainnya. Panjang tubuhnya dapat mencapai 30 cm dengan cita rasa daging yang cenderung manis dan berair.
Bagaimana dengan ciri-ciri, habitat, dan potensi budidaya udang galah? Simak selengkapnya di bawah ini.
Daftar Isi
Artikel TerkaitLogin untuk Baca Artikel Selengkapnya
Gunakan akun Jala Anda untuk membaca artikel ini. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar di Jala App.