Industri Udang

Pengertian Udang Rebon, Ciri-Ciri dan Kandungan Protein

Vanessa
Vanessa
16 Juni 2024
Bagikan artikel
Cover - Udang Rebon.webp

Udang rebon adalah jenis udang kecil yang hidup di berbagai daerah laut Asia Tenggara. Udang rebon memiliki nama Latin Acetes. Salah satu spesiesnya yang paling terkenal dan banyak ditangkap adalah Acetes japonicus.

Udang rebon hidup di perairan pantai yang dangkal dan berlumpur. Udang ini merupakan salah satu bahan baku yang populer untuk pembuatan terasi sehingga harga udang rebon pun cukup tinggi di pasaran. Bagaimana ciri-ciri, kandungan protein, dan selengkapnya tentang udang rebon? Temukan jawabannya di artikel ini.

Daftar Isi
Artikel Terkait
Login untuk Baca Artikel Selengkapnya
Gunakan akun Jala Anda untuk membaca artikel ini. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar di Jala App.
Ikuti Berita Terbaru JALA

Dapatkan pemberitahuan tips budidaya, update fitur dan layanan, serta aktivitas terkini JALA.