Dalam budidaya udang, nutrisi adalah salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan agar pertumbuhan udang optimal. Selain protein, lipid, dan karbohidrat yang bisa diperoleh udang dari pakan, petambak juga perlu memberikan vitamin untuk menunjang pertumbuhannya. Vitamin biasanya diberikan dengan cara dicampurkan ke pakan pada dosis sekitar 3 g/1 kg pakan. Apa saja vitamin udang vaname agar cepat besar? Simak selengkapnya di artikel ini.
Vitamin Udang Vaname
1. Vitamin A
Vitamin A yang juga dikenal dengan nama retinol penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan kesehatan sistem reproduksi udang. Vitamin A juga membantu pembentukan pigmentasi pada udang. Vitamin A dapat diberikan melalui suplemen yang mengandung beta-karoten, seperti spirulina atau plankton. Kebutuhan harian vitamin A pada udang vaname adalah sekitar 5.000 IU/kg pakan.
2. Vitamin B kompleks
Vitamin B kompleks (B1, B2, B6, B12) merupakan vitamin yang dibutuhkan udang untuk proses metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak, sehingga sangat penting untuk pertumbuhan dan produksi energi. Vitamin B kompleks juga merangsang nafsu makan udang sehingga dapat tumbuh lebih besar, serta memperkuat sistem imun udang terhadap ancaman penyakit. Vitamin ini biasanya tersedia dalam bentuk feed additive bersama campuran vitamin dan mineral lainnya. Adapun kebutuhan vitamin B kompleks pada udang vaname setiap harinya adalah:
- Vitamin B1: 120 mg/kg pakan
- Vitamin B2: 40 mg/kg pakan
- Vitamin B6: 120 mg/kg pakan
- Vitamin B12: 0.2 mg/kg pakan
3. Vitamin C
Vitamin C atau asam askorbat dibutuhkan udang dalam dosis harian 150 mg/kg pakan untuk pembentukan kolagen yang optimal. Pembentukan kolagen ini menentukan laju pertumbuhan dan daya tahan tubuh udang. Vitamin C juga dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C tersedia dalam berbagai jenis feed additive, namun karena termasuk jenis vitamin yang rentan terhadap kerusakan, pilihlah produk dengan vitamin C dalam bentuk yang lebih stabil, misalnya yang telah termikroenkapsulasi atau dalam bentuk askorbil polifosfat.
4. Vitamin D
Vitamin D berperan penting dalam pengaturan mineral kalsium dan fosfor pada udang, yang mendukung pertumbuhan kulit yang kuat. Selain itu, vitamin D mendukung respon imun dan metabolisme lipid. Udang membutuhkan 1000 IU/kg pakan vitamin D per harinya. Vitamin D biasanya dapat diberikan melalui feed additive yang sudah memiliki campuran mineral kalsium, fosfor, dan magnesium.
5. Vitamin E
Vitamin E dibutuhkan udang dalam dosis 620 mg/kg pakan per hari untuk memperkuat daya tahan terhadap stres lingkungan. Pemberian vitamin E juga membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit. Sumber vitamin E dapat diberikan melalui pakan berbasis minyak ikan atau minyak nabati.
Kesimpulan
Vitamin adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan udang vaname untuk bertumbuh dengan optimal. Beberapa jenis vitamin udang vaname agar cepat besar adalah:
- Vitamin A
- Vitamin B kompleks
- Vitamin C
- Vitamin D
- Vitamin E
Pemberian vitamin pada udang vaname di sepanjang budidaya harus sesuai dengan dosis yang dianjurkan agar efektif dan sesuai dengan kebutuhan udang. Pastikan juga untuk mencatatkan pemberian vitamin sebagai perlakuan di JALA App agar dapat memantau jumlah dan waktu pemberian serta mempelajari dampaknya terhadap pertumbuhan udang.
Selain pemberian vitamin, Anda dapat mencatat lebih dari 40 parameter budidaya di JALA App untuk semakin memahami kondisi tambak dan mengambil langkah yang tepat. Tunggu apa lagi? Daftarkan diri Anda di app.jala.tech atau unduh versi mobile-nya dari Google Play Store atau App Store!
Referensi
Conklin, D. E. (1989). Vitamin requirements of juvenile Penaeid shrimp. Advances in tropical aquaculture. Pathinathan, P., & Roshan, H. K. T. (2024). Optimizing nutritional requirements for sustainable shrimp and prawn aquaculture. Acta Scientific Veterinary Sciences, 6(4).
